电竞投注网站保障资金安全的方式有以下几点：

1. 使用安全的支付系统：网站通常会采用加密技术和安全套接字层（SSL）保护用户的个人信息和支付信息，确保交易过程中的资金安全。

2. 遵守相关法规：合法的电竞投注网站会遵守当地法规和监管机构的要求，保障玩家的权益，包括资金安全。

3. 严格的资金管理制度：网站通常会有专门的资金管理团队负责监督资金流动，确保玩家的资金安全，同时也会有严格的反洗钱制度。

至于保障游戏公平的方式，电竞投注网站通常会采取以下措施：

1. 使用公正的随机数生成器：确保游戏的结果是完全随机的，不受外部因素影响。

2. 检测作弊行为：网站通常会使用高级的作弊检测系统来监控玩家的行为，防止作弊行为的发生。

3. 审计和认证：一些电竞投注网站会定期接受第三方机构的审计和认证，确保游戏的公平性和透明度。

希望以上信息能够帮助您了解电竞投注网站是如何保障资金安全和游戏公平的。如有任何其他问题，请随时告诉我。